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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
13/01/2014 |
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Data da última atualização: |
16/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PALHARES, J. C. P. |
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Afiliação: |
JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE. |
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Título: |
Impacto de estratégias nutricionais em indicadores de produtividade hídrica para suínos. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ambiente & Água, Taubaté, v. 8, n. 3, p. 143-150, set./dec. 2013. |
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ISSN: |
1980-993X |
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DOI: |
10.4136/1980-993 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A produtividade hídrica é um indicador ainda pouco considerado na produção animal. Isso se justifica por a água ser ainda entendida pelos atores da cadeia de produção como um recurso natural abundante disponível em quantidade e qualidade. O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto de estratégias nutricionais em indicadores hídricos para suínos em crescimento e terminação. Cinco estratégias foram avaliadas: dieta testemunha (T1), com redução do nível de proteína bruta (T2), com fitase (T3), com minerais orgânicos (T4) e as três estratégias nutricionais juntas (T5). O indicador de produtividade hídrica é definido como a relação da quantidade de produto pelo total de água consumida para gera-lo. Os seguintes indicadores de produtividade hídrica foram calculados: peso total (kg L-1), carcaça fria (kg L-1), carne magra (kg L-1) e nutricional (kcal L-1). O T5 apresentou as melhores produtividades, ou seja, para cada litro de água consumida, se produziu maior quantidade de produto. A produtividade de peso total nesse tratamento foi de 3,0 kg L-1, enquanto no T1 foi de 2,5 kg L-1. O T3 apresentou as menores produtividades. A produtividade hídrica nutricional foi de 2.512, 2.763, 2.657, 2.814 e 3.039 kcal L-1, respectivamente para T1, T2, T3, T4 e T5. A utilização de estratégias nutricionais reduz o consumo de dessedentação e, consequentemente, melhora a produtividade hídrica. As melhores produtividades são observadas quando se utiliza as estratégias simultaneamente. |
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Palavras-Chave: |
Aminoácidos; Dessedentação; Fitase; Minerais orgânicos. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95131/1/PROCI-2013.00234.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 239 | |
| 4. |  | PALHARES, J. C. P. Amontoamento de resíduos orgânicos. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2021. 9 p. (Embrapa Pecuária Sudeste. Comunicado técnico, 109). ODS 2 - Fome zero e agricultura sustentável.| Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 14. | | PALHARES, J. C. P. Qualidade da água - conceitos gerais. Agrolink. Disponível em: http://www.agrolink.com.br/colunistas/ColunaDetalhe.aspx?CodColuna=3140 Projeto/Plano de Ação: 01.06.103.04-04. Acesso em: 12 set. 2008.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 16. | | PALHARES, J. C. P. Qualidade da água. O Jornal, Concórdia, n. 1851, p.2, 2007. Projeto n. 03.06.5.020.00.03.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 19. | | PALHARES, J. C. P. Produção animal e recursos hídricos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal: anais das palestras. Palmas: UFT/Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010. p. 167-173. Projeto/Plano de Ação: 01.06.10304-04| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| Registros recuperados : 239 | |
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